 |
1.立地場所の提案
2.保健所への営業許可申請
3.食材の調達・供給
4.包材・資材、備品の調達・供給
5.独自の簡易調理システムを確立、調理経験は一切不要です
6.定期的な新商品の投入、売れ筋商品の提案
7.宣伝用看板、POP等の販促物の供給、提案
8.定期的な運営指導スタッフ（スーパー・バイザー）の派遣
|
 |
商品名：カップ・パスタ＆生ジュース「MOGU」移動式1坪飲食店舗
規模：外部 1835×1835×屋根高さ2400 （内部 1685×1685×天井高さ2238）
内部設備：接客カウンター・接客カウンター下部収納庫・２槽流し台・コールドテーブル・吊戸棚・冷暖房機（冷房能力・暖房能力）
給水タンク・排水タンク・パスタスチーマー・ジュースミキサー・業務用電子レンジ・小型券売機 |
 |
1.店舗用地は1坪です。（1835mm×1835mm）
極小スペースの活用ができます。資材の有効利用と坪効率の向上を実現します。
2.飲食業に必要な基本設備を「1坪」に集約しました。
開店準備に掛かる時間、経費を大幅に短縮しました。お手軽に出店できます。
3.給・排水設備がなくても出店できます。
給・排水設備タンクを設けることにより、給・排水工事が不要。お手軽に出店できます。
4.移動、組立が簡単です。
2人/日で組立が出来ます。分解も簡単で、移動も容易。店舗施行時間が短縮しました。 |
 |
どのような場所にも設置できます。
1.１坪店舗なので・・・アミューズメント施設・駐車場・商業施設内極小スペース・ショップ・イン・ショップとして
2.可動式なので・・・イベント会場・競技場・駐車場・展示会場・ビーチサイド |
 |
・製品に込めたのは「いちばん大切な人に、安心して召し上がっていただきたい」という想い。
・よい製品は、よい原料から。すべての製品は、この考えから生まれます。
・提供するメニューは、美味しさに加え「食べ易さ」、「取り易さ」を大切にします。
・自然の恵みに感謝すること。MOGUではできる限り「旬」の素材を使います。 |
商品名/カップ・パスタ・生ジュース「MOGU」移動式1坪飲食店舗
